Despre alimentatia Pre-DETOX si Post-DETOX

Despre alimentatia Pre-DETOX

Mancarea raw-vegan

Nutritia raw-vegan se bazeaza pe plante care nu se incadreaza in categoria mancarurilor incalzite la peste 104 grade Fahrenheit (40 grade Celsius) si include in principal fructe crude si legume, nuci si pasta de nuci, seminte, grau si muguri, uleiuri din plante, ierburi si sucuri proaspete naturale – de preferat organice.

download

Trecerea de la bucataria moderna la un regim vegan crud poate insemna un pas favorabil producerii unei crize detox serioase, de aceea este recomandabil sa se urmeze pasi mici, precum indepartarea zaharului, sarii si a altor chimicale nocive. Painea, produsele coapte si faina sau produsele pe baza de grau in general, sunt probabil produsele care genereaza cea mai mare dependenta. Dieta noastra moderna este orientata pe savoare astfel incat suntem cu totii dependenti, de aceea aceasta este partea cea mai grea, de a le elimina, inainte de a incepe un regim crud natural insa cu siguranta merita efortul.

Unul dintre efectele primare ale regimului vegan crud este pierderea in greutate. Indiferent cat de multe fructe sau legume crude consumi, nu vei lua in greutate. Dimpotriva, VEI PIERDE IN GREUTATE, in special daca ai probleme cu greutatea. Este regimul perfect pentru oricine doreste sa slabeasca. Motivul pentru care ne ingrasam este ca, corpul nostru trebuie sa retina mai multa apa pentru a neutraliza toxinele acumulate. Atunci cand consumam alimente crude si organice, digestia sau asimilarea este mai usoara iar sistemului digestiv nu este suprasolicitat, in consecinta curatarea si repararea corpului sunt prioritare.

Un alt efect al regimului vegan crud este, evident, modul in care arati si te simti. Vei capata mai multa energie, forta iar luciditatea si concentrarea se vor intensifica. Vor disparea durerile si majoritatea tulburarilor cronice. Ochii vor deveni mai limpezi, pielea mai fina iar mersul mai rapid si mai coordonat. Cel mai important, procesul de imbatranire, este incetinit.
In paraell cu nutritia specifica sunt necesare proceduri speciale pentru a indeparta parazitii sau toxinele care pot impiedica sau incetini procesul de vindecare.

Sa fi mai sanatos inseamna sa a fi fericit. Vei radia de bucurie si incredere si te vei intreba de ce oamenii nu mananca astfel. Insa odata insusit, acest stil de viata trebuie continuat. Majoritatea renunta usor la dieta vegana cruda, adesea dupa cateva zile sau saptamani. Lucrurile incep sa se stabilizeze dupa doua sau trei luni. Daca esti batran sau nu esti in forma, este firesc sa astepti un timp mai indelungat pentru a corecta sau indrepta acei ani de indulgenta, neglijenta si abuz.

Be smart, be healthy, be a raw vegan!

Untitled1

Alimente recomandate inaintea unui program detox

Fructe

  • Fructe proaspete
  • Suc natural neindulcit
  • Fructe uscate – neindulcite, in cantitati limitate, precum merisor, stafide, goji

Legume

  • Sunt recomandate toate legumele in stare cruda
  • Legumele considerate alimente detoxifiante: broccoli, conopida, ceapa, usturoi, anghinare, sfecla si frunze de culoare verde inchis precum napul si sfecla elvetiana.

Seminte

  • quinoa
  • hrisca
  • mei
  • amarant
  • ovaz
  • seminte

Boabe si Legume

  • boabe de mazare galbene si verzi
  • linte

Fructe oleaginoase si Seminte

  • migdale
  • caju
  • nuci
  • seminte de floarea soarelui
  • seminte de dovleac
  • seminte de sesam
  • seminte de chia
  • seminte de canepa
  • cocos, in special cocos crud
  • Alegeti nuci si seminte nesarate, crude.

Uleiuri

  • ulei extra virgin de masline presat la rece
  • ulei de canepa
  • ulei de in
  • ulei de chia
  • ulei de migdale
  • ulei de avocado
  • ulei de cocos

Bauturi

  • “lapte” din alimente permise, precum lapte de migdale, lapte de cocos
  • apa
  • ceaiuri din ierburi
  • ceai verde
  • apa cu lamaie
  • sucuri neindulcite din fructe si legume
  • apa minerala sau sifon – in cantitati limitate

Indulcitori

  • sirop din agave
  • stevie
  • sirop de artar
  • miere
  • melasa neagra

Condimente

  • masline negre
  • lamai si lime
  • condimente din ierburi proaspete si uscate
  • pudra de cacao
  • pulbere de roscova
  • sare de mare

Must-uri Detox zilnice

  • bea minim 8 pahare de apa zilnic
  • aloca timp pentru a mesteca mancarea bine